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●しらす揚げ・・・国産の無漂白のしらすを生地の中に搗き込み、無添加100%菜種サラダ油でサクッと揚げました。さっぱりと、沖縄産の焼き塩で味付けしました。
(当店のあられは全て、無添加100%菜種サラダ油を使用。素材のうまみを最大限に生かすよう、揚げ終わったら贅沢に一回使いきりです。注ぎ足しは、一切なしです。)
| ★しらすが入ってるの?と驚嘆の声が多くある珍しいあられです。 |
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●えび揚げ・・・駿河湾産の無着色・天日干しの桜海老をふんだんに生地に憑き込みました。
秘伝の甘醤油味で仕上げ、サクッとした食感の中、桜海老ともち米の上品な甘さが格別です。
| ★日本人の大好きな海老のあられは、こだわりの原料と製法で富士見堂だからこそ作れる味わいをお楽しみください。 |
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●胡麻沢山・・・当店の一押し商品。国産の貴重な黒胡麻を贅沢にたっぷりと胡麻を潰さない様に生地に憑き込み、甘醤油味で仕上げた、高級な胡麻煎餅です。しっかりとした歯ざわりの中、味わい深い胡麻をしっかりと噛み締めてお召し上がりください。
| ★お煎餅を割ったときのあまりの胡麻の多さに皆様驚かれ、食べてみて滋養味豊かな胡麻とお煎餅のおいしさに他では味わえないお煎餅と好評です。 |
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●浦風・・・・潮の薫り豊かな貴重な湾内の海苔を一枚一枚丁寧に巻きました。
| ★今では貴重な湾内の海苔を使用しています。海苔の薫りが違います! |
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●牡丹・・・・原料は、お米と二年熟成の丸大豆醤油のみ!昔ながらのおいしさを守り続けた富士見堂ならではの本格的な固焼き煎餅です。 ゆっくりと噛みしめて、ごはんの味のする煎餅をご堪能ください。
| ★本格的な固焼きのお煎餅は、富士見堂のこれ!!という、うれしいお言葉もたくさん頂戴しています。 |
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●厚胡麻・・・国産の貴重な黒胡麻を生地に憑き込んだ昔ながらの固焼き煎餅です。
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